Le plat du jour :-)

Aujourd’hui nous vous avons préparé un plat surprise. Nous avons saisi l’opportunité d’avoir un peu de veau d’un éleveur de Dordogne afin de vous offrir un plat du jour qui a eu d’ailleurs un très beau succès, il n’en reste plus !

De notre côté ça nous a donné envie d’améliorer notre approvisionnement sur ce veau français nourris en Dordogne afin de créer la surprise plus souvent. En attendant, vous avez pu l’apprécier avec des courgettes bio et des pommes de terre bintje bien françaises, le tout arrosé d’une sauce aux champignons bruns de Paris, épicés à souhait !

Dans la Cuisine, vous êtes militant et gourmand, et nous avons toujours une recette et un produit du jour pour vous régaler !

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