© 2019 - Dans la Cuisine

Please reload

Posts Récents

Les recettes de grand-mère

18.01.2018

1/4
Please reload

Posts à l'affiche

La pomme de terre Dalida bio

18/11/2016

Une quantité impressionnante de vitamines et de minéraux, fibres, protéines et nutriments, c’est pourquoi la pomme de terre est une star incontestable pour notre santé. Selon des chercheurs de l’Institute for Food Research du Royaume-Uni, la pomme de terre renferme des kukoamines, molécules qui contribueraient à faire baisser la pression artérielle et que, jusqu’à présent, on avait isolées que dans la baie du lyciet (ou baie de goji). Bref je ne tiens pas à vous faire la liste des bénéfices tant elle est importante.

En prime comme chez nous, vous ne trouverez que la version bio et française de ce tubercule, la peau que nous laissons pour la circonstance contient donc la grande majorité des minéraux et vitamines. Enfin bien sûr, ne manger la peau de pomme de terre que si vous savez d’où elle vient et si sa provenance bio est avérée et que son producteur est sérieux dans ses intentions parce qu’autrement c’est pas moins de 20 traitements ce qui fait figurer la pomme de terre dans le top 6 des légumes les plus arrosés et donc contaminés en pesticides et produits chimiques. Rassurez-vous, Dans la Cuisine nous sommes vigilants et nous sommes de votre côté, si nous laissons la peau c’est que nous la mangeons volontiers et que nous savons que votre organisme vous remerciera de cette petite attention supplémentaire.

Dans la Cuisine, vous êtes militant et gourmand et vous savez ce que vous mangez !

 

 

 

Share on Facebook
Please reload

Retrouvez-nous

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Rechercher par Tags